可降解餐具是未來餐飲包裝發展的主流，不同類型的原材料所制成的餐具種類也不一樣，下面介紹一下可降解餐具的主要原料種類。
1、紙制類一次性降解餐飲具,以木漿,葦漿或蔗渣漿等紙漿為原料。
2、植物纖維類一次性降解餐飲具,主要生產原料為稻殼或麥殼、秸桿、稻草、玉米芯等農作物的廢棄物。
3、淀粉類一次性降解餐飲具,主要以薯粉為主要原料。
4、光降解、生物降解非發泡塑料類一次性降解餐飲具,主要以聚丙烯為原料,通過在原料中加入光降解劑和生物降解劑等達到降解效果。
